Ответ:

Дано: масса мороженого — 0,3 кг; отведённое количество теплоты — 100 500 Дж.

При затвердевании выделяется теплота \(Q = \lambda m\), поэтому удельная теплота плавления по модулю равна \(\lambda = Q/m\).

\(\lambda = 100500 / 0{,}3 = 335000\) Дж/кг.

Ответ: 335 000 Дж/кг.