Молоко, независимо от вида животного, содержит углеводы, основным из которых является лактоза, играющая важную роль в питании.
В таблице 1 представлен столбец "Лактоза", показывающий содержание этого углевода в молоке различных животных. Значения для коровьего молока (4,8) и козьего молока (4,5) очень близки, что указывает на примерно одинаковое содержание лактозы в этих двух видах.
Ответ: Углевод, который обязательно содержится в молоке разных животных, — это лактоза. Содержание этого углевода примерно одинаково в молоке коров и коз.