2. Какую форму имеют молекулы алканов? Что является причиной этого?

Молекулы алканов имеют зигзагообразную форму углеродной цепи; пространственное окружение каждого атома углерода близко к тетраэдрическому. Связи C–C направлены к вершинам тетраэдра, а угол между ними составляет около \(109{,}5^\circ\).

Причина — тетраэдрическое расположение четырёх электронных пар связей вокруг атома углерода, соответствующее его \(sp^3\)-гибридизации. Вращение вокруг одинарных связей позволяет цепи менять конформацию, но не превращает её в прямую.