Ответ:

Так Гринев называет казаков и солдат, которые перешли на сторону Пугачёва. Они изменили присяге и прежней службе, поэтому для Гринёва стали изменниками; слово «новобранные» подчёркивает, что к мятежникам они присоединились недавно.