2. Мы опускаем руки в воду струящуюся между пальцев.

Причастный оборот: струящуюся между пальцев. Он стоит после определяемого слова «воду», поэтому обособляется запятой.

Ответ: Мы опускаем руки в воду, струящуюся между пальцев.