Ответ:

Складываем расход продуктов на одну порцию:

0,03 + 0,03 + 0,02 + 0,015 + 0,02 + 0,015 + 0,005 + 0,03 + 0,005 + 0,003 = 0,173 кг.

Умножаем расход на одну порцию на 1000:

0,173 · 1000 = 173 кг.

Ответ: потребуется 173 кг продуктов.