Ответ:

Сначала найдём количество синих книг: \(7 + 3 = 10\) книг.

Всего красных и синих книг: \(7 + 10 = 17\) книг.

Найдём количество зелёных книг: \(19 - 17 = 2\) книги.

Ответ: 2 зелёные книги.