Ответ:

Общая сумма зарплат всех сотрудников:

\(100 \cdot 46 = 4600\) тыс. р.

После увольнения общая сумма зарплат составит:

\(4600 - 31 = 4569\) тыс. р.

Количество сотрудников станет равным:

\(100 - 1 = 99\).

Новая средняя зарплата:

\(4569 : 99 = 46.1515\ldots\) тыс. р.

Ответ: примерно 46,15 тыс. р.