Ответ:

Текст относится к типу речи описание с элементами повествования: в нём описаны внешний вид, повадки и жизнь полярных сов, а также рассказано о встрече с ними.

Стиль речи — художественный: автор использует выразительные описания, например «огромная белая птица», «таинственные птичьи голоса».