Ответ:
1) «…висел пук длинной сухой травы. Она издавала сладкий запах…» — цепная связь: местоимение «она» заменяет существительное «трава».
2) «Она издавала сладкий запах… Считается, что эта трава отгоняет…» — цепная связь: слово «трава» повторяется, а указательное местоимение «эта» связывает его с предыдущим предложением.
