Первое выражение:
\( 60 - (36 + 6) \)
Сначала выполняем действие в скобках:
\[ 36 + 6 = 42 \]
Теперь вычитаем:
\[ 60 - 42 = 18 \]
Второе выражение:
\( 56 - 40 : 8 \)
Сначала выполняем деление (оно имеет приоритет перед вычитанием):
\[ 40 : 8 = 5 \]
Теперь вычитаем:
\[ 56 - 5 = 51 \]
Ответ: 18; 51.