Ответ:

  1. Сначала выполняем умножение и деление:
    \(193{,}1-6{,}2\cdot5{,}5+4{,}5:0{,}5=193{,}1-34{,}1+9=168\).
  2. \((16{,}93+27{,}05):7{,}5-0{,}864=43{,}98:7{,}5-0{,}864=5{,}864-0{,}864=5\).

Ответ: 168; 5.