Ответ:

При нагревании воды используют формулу \(Q=cm(t_2-t_1)\). Например, если нагреть воду массой 2 кг от 20 °C до 80 °C, то:

\(\Delta t=80-20=60\ ^\circ\mathrm{C}\).

При \(c=4200\ \mathrm{Дж/(кг\cdot{}°C)}\):

\(Q=4200\cdot2\cdot60=504000\ \mathrm{Дж}\).

При охлаждении тело отдаёт такое же количество теплоты по модулю; при этом можно записать \(Q=cm(t_1-t_2)\), где \(t_1>t_2\).

Ответ: при нагревании теплота поглощается, при охлаждении — выделяется.