Ответ:

Жидкость состоит из частиц, между которыми есть промежутки. Эти частицы постоянно и беспорядочно движутся. При соприкосновении двух жидкостей частицы одной жидкости проникают в промежутки между частицами другой. Постепенно частицы перемешиваются, и жидкости становятся однородными.

Например, капля чернил со временем окрашивает всю воду даже без перемешивания.