Ответ:
Число и падеж прилагательного определяем по существительному, с которым оно связано.
- на оливковом масле — единственное число, предложный падеж;
- по лёгким облакам — множественное число, дательный падеж;
- из варёного картофеля — единственное число, родительный падеж;
- около картинной галереи — единственное число, родительный падеж;
- от разноцветных листьев — множественное число, родительный падеж;
- от колючего взгляда — единственное число, родительный падеж;
- шустрыми воробьями — множественное число, творительный падеж;
- к трудным испытаниям — множественное число, дательный падеж;
- на топлёном молоке — единственное число, предложный падеж.
