Ответ:

Буква я в слове «маяк» обозначает два звука [й’а], буква ё в слове «ёжик» — два звука [й’о], а мягкий знак звука не обозначает.

  1. маяк — 4 буквы, 5 звуков;
  2. ёжик — 4 буквы, 5 звуков;
  3. олень — 5 букв, 4 звука;
  4. лай — 3 буквы, 3 звука.