Ответ:

В предложениях 11–13 представлен тип речи рассуждение: сначала выдвигается мысль об опасности чрезмерного употребления сладкой газировки, затем приводятся аргументы (содержание сахара и кислот), после чего следует вывод о том, что пить её стоит редко.

Ответ: рассуждение.