Ответ:

Стиль текста — научно-популярный.

Признаки научно-популярного стиля:

  • сообщаются научные и исторические сведения, доступные широкому кругу читателей;
  • используются термины и точные названия: «Thea sinensis», «Великий чайный путь», «Великий шёлковый путь»;
  • приводятся конкретные даты и числовые данные: около 5000 лет назад, 15–16 века, 16 месяцев, 9,7 кг, 3 кг, 1 кг, 600 г;
  • излагаются факты и объясняются исторические события;
  • материал изложен понятно и интересно, используются занимательные сведения.