2. Перечислите первые консервы.

Первые консервы появились в начале XIX века. Среди продуктов, которые начали консервировать, были мясо, овощи и супы. В 1809 году француз Николя Аппер разработал способ сохранения пищи в герметично закрытых сосудах; вскоре для консервов стали применять жестяные банки.

Ответ: мясные и овощные консервы, а также супы.