Согласно таблице, одна столовая ложка изюма весит 25 граммов.
Чтобы узнать, сколько столовых ложек нужно для 75 граммов, разделим общий вес на вес одной ложки:
\[ 75 \text{ г} : 25 \text{ г/ложку} = 3 \text{ ложки} \]
Ответ: 3 столовые ложки.