2. Почему, для того чтобы, например, сжать или растянуть пластик, нужно приложить усилие?

При сжатии молекулы сближаются, и между ними усиливается отталкивание. При растяжении молекулы удаляются друг от друга, и притяжение препятствует их раздвижению. Поэтому для деформации пластика нужно приложить силу.