2. Почему, для того чтобы, например, сжать или растянуть пластинку, нужно приложить усилие?

При сжатии молекулы сближаются, и между ними усиливается отталкивание. При растяжении молекулы удаляются друг от друга, и притяжение стремится вернуть их на прежние расстояния. Поэтому деформации пластинки противодействуют силы межмолекулярного взаимодействия, и для её сжатия или растяжения нужно приложить усилие.