Грибы выделяют в отдельное царство из-за их особого способа питания, который отличается от питания растений и животных. Они питаются путём всасывания готовых органических веществ, а не фотосинтеза (как растения) или поглощения пищи (как животные). Их клеточная стенка состоит из хитина, что также отличает их от растений (целлюлоза) и животных.