Ответ:

При нагревании рельсы удлиняются. Зазоры дают им место для расширения и предотвращают деформацию пути. Если зазоры заполнить бетоном, расширяющимся рельсам будет некуда двигаться: возникнут большие сжимающие напряжения, из-за которых рельсы могут выгнуться или повредиться.