2. Почему одни тела смачиваются водой, а другие - нет?

Смачивание тел водой

Смачивание тела водой зависит от соотношения сил межмолекулярного взаимодействия между молекулами воды и молекулами тела, а также между самими молекулами воды (сил поверхностного натяжения).

• Смачивание происходит, когда силы притяжения между молекулами воды и молекулами тела (адгезия) больше, чем силы сцепления между молекулами воды (когезия). Вода растекается по поверхности такого тела.
• Смачивание не происходит (отталкивание), когда силы сцепления между молекулами воды (когезия) больше, чем силы притяжения между молекулами воды и телом (адгезия). В этом случае вода собирается в капли, стремясь минимизировать контакт с поверхностью тела.

Ответ: В зависимости от соотношения сил адгезии (притяжения воды к телу) и когезии (сцепления молекул воды между собой).