2. Почему, проходя мимо столовой, мы знаем, какое блюдо там готовят?

Молекулы пахучих веществ распространяются по воздуху благодаря диффузии: они движутся беспорядочно и постепенно смешиваются с молекулами воздуха. Поэтому запах блюда доходит до нас.