2. Помогите повару составить меню. Вставьте в названия блюд пропущенные буквы. Запечё..ые баклажаны, кури..ая отбивная, салат с копчё..ой курицей, жаре..ый гусь, слабоосолё..ые огурцы, кисель из мороже..ых ягод, варе..ки с вишней, запечё..ый ананас с сыром, чай с замороже..ой облепихой, перчё..ый мясной рулет.

Вставим пропущенные буквы согласно правилам написания одной и двух букв н в суффиксах и окончаниях причастий и прилагательных, а также в словарном слове «вареники».

Запечённые баклажаны, куриная отбивная, салат с копчёёной курицей, жареный гусь, слабоосолённые огурцы, кисель из мороженых ягод, вареники с вишней, запечённый ананас с сыром, чай с замороженной облепихой, перчёный мясной рулет.

Ответ: Запечённые баклажаны, куриная отбивная, салат с копчёной курицей, жареный гусь, слабоосолённые огурцы, кисель из мороженых ягод, вареники с вишней, запечённый ананас с сыром, чай с замороженной облепихой, перчёный мясной рулет.