Ответ:

  1. Птицы улетели на юг. Основа: птицы улетели. Количество грамматических основ: 1.
  2. Солнце взошло, туман рассеялся. Основы: солнце взошло, туман рассеялся. Количество грамматических основ: 2.
  3. Дети читают интересную книгу. Основа: дети читают. Количество грамматических основ: 1.
  4. Ветер стих, и море успокоилось. Основы: ветер стих, море успокоилось. Количество грамматических основ: 2.
  5. За окном шумят высокие деревья. Основа: деревья шумят. Количество грамматических основ: 1.