Краткое пояснение:
При хранении в тепле картофель активно дышит, расходуя запасённые органические вещества и воду, что приводит к сморщиванию.
Варианты ответа:
- а) происходит фотосинтез
- б) накапливается органическое вещество
- в) образуется ядовитое вещество соланин
- г) интенсивно осуществляется процесс дыхания
Ответ: г