Ответ:

1) «Ворон в красных сапогах…» — потешка. Признаки: ритмичный текст, повторяющиеся окончания, игровой сюжет.

2) «Сорока-ворона кашу варила…» — потешка. Признаки: слова «деток кормила», повтор «этому дала», ритм.

3) «Сидел петух на лавочке…» — считалка. Признаки: счёт «раз, два, три» и обращение к участнику игры.

Ответ: жанры по порядку — потешка, потешка, считалка.