Ответ:

Доказательство прочтения: В тексте говорится о белом медведе, которого жители Севера называют умкой. Он живёт во льдах Арктики, зимой устраивает берлогу, а тёплая белоснежная шуба защищает его от холода.

Тема текста: жизнь белого медведя в Арктике.

Заголовок: «Белый медведь».

В тексте выделено две части, потому что он состоит из двух абзацев. В первой части рассказывается, где живёт белый медведь и как он проводит зиму. Во второй части объясняется, почему ему не холодно во льдах.

Ответ: 2 части.