2. Распределите роль органических и неорганических веществ, подписав утверждения: органические вещества придают кости ___; неорганические вещества придают кости ___; сочетание этих веществ обеспечивает ___.

Органические вещества костной ткани, прежде всего коллаген, придают кости эластичность и упругость. Минеральные соли обеспечивают твёрдость. Вместе органические и неорганические вещества придают костям прочность.

Ответ: органические вещества придают кости гибкость и упругость; неорганические — твёрдость; сочетание этих веществ обеспечивает прочность.