2. Рассмотрите сухие и набухшие семена. Сравните их размеры и форму.

1. Сухое семя фасоли обычно меньше и твёрже.
2. После замачивания семя набухает: его размеры увеличиваются, оболочка становится мягче и легче отделяется.
3. Форма в целом остаётся почковидной.

Вывод: набухшее семя крупнее и мягче сухого.