Ответ:

При растворении сахара чай или кофе становятся сладкими. Диффузия в жидкости происходит медленнее, чем в газе: частицы жидкости расположены ближе друг к другу. В горячей жидкости диффузия проходит быстрее, поскольку при нагревании частицы движутся быстрее, поэтому молекулы одного вещества быстрее проникают между молекулами другого.