Ответ:

Рукоятка вращает винт. Винт входит в резьбовое отверстие подвижной части зажима; при вращении резьбовое зацепление заставляет эту часть перемещаться вдоль оси винта. При вращении в обратную сторону она движется обратно.

Ответ: винтовая передача преобразует вращение рукоятки в прямолинейное перемещение подвижной части зажима.