Решение:
Разделим слова на слоги и посчитаем их количество.
- берёза: берё-за (2 слога)
- снегирь: сне-гирь (2 слога)
- богатырь: бо-га-тырь (3 слога)
- знак: знак (1 слог)
- день: день (1 слог)
- цирк: цирк (1 слог)
- скорлупка: скор-луп-ка (3 слога)
- шишки: шиш-ки (2 слога)
- жук: жук (1 слог)
- огород: о-го-род (3 слога)
- Олег: О-лег (2 слога)
Ответ: берёза (2), снегирь (2), богатырь (3), знак (1), день (1), цирк (1), скорлупка (3), шишки (2), жук (1), огород (3), Олег (2).