Ответ:

На верхней строке изображена рыба: «рыба» без двух последних букв — «ры», затем дано «сь». Получается слово рысь.

На нижней строке: «л» + «оса» без последней буквы + «ь» = лось.

Рысей и лосей изучает зоология — наука о животных. Это млекопитающие, относящиеся к классу зверей.

Рысь. Происхождение слова: общеславянское; связано с древним названием этого хищного животного. Значение: хищное млекопитающее семейства кошачьих, обычно с кисточками на ушах и коротким хвостом.

Лось. Происхождение слова: общеславянское; точная этимология спорна. Значение: крупное парнокопытное млекопитающее семейства оленевых; у самцов обычно имеются широкие ветвистые рога.