Ответ:

Пряники составляют треть всех изделий, значит, печенье составляет оставшиеся \(1-\frac{1}{3}=\frac{2}{3}\).

\(180 : 3 = 60\) кг — масса пряников.

\(180 - 60 = 120\) кг — масса печенья.

Ответ: 120 кг печенья.