Ответ:

В первый и второй дни продали вместе \(32\%+40\%=72\%\) картофеля.

Значит, на третий день пришлось \(100\%-72\%=28\%\), или 224 кг.

Обозначим весь завезённый картофель через \(x\). Тогда \(0{,}28x=224\), откуда \(x=224:0{,}28=800\) кг.

Ответ: 800 кг картофеля.