Это условное предложение второго типа (Second Conditional). Оно используется для описания гипотетических ситуаций в настоящем или будущем, которые маловероятны или нереальны.
Структура: If + Past Simple, ... would + инфинитив (без to).
В данном случае, глагол 'be' в Past Simple — 'were'. Для всех лиц в условных предложениях второго типа часто используется 'were', но 'was' также допустимо для 'she/he/it'. Однако, 'were' звучит более формально и предпочтительно.