2. Сплошной баллон термоса имеет двойные стенки. Зачем в пространстве, заключенном между ними, выкачивают воздух?

1. Между стенками термоса создают разрежение, то есть удаляют большую часть воздуха.

2. Воздух проводит тепло и переносит его при конвекции. При его удалении теплопередача между стенками значительно уменьшается.

Ответ: чтобы уменьшить передачу тепла между стенками и дольше сохранять температуру содержимого термоса.