2) Структурные формулы продуктов реакции:

Метилпропионат (сложный эфир) при взаимодействии с гидроксидом калия (щелочью) вступает в реакцию гидролиза. В результате этой реакции образуется калиевая соль пропионовой кислоты и метанол.

Уравнение реакции:

\[ CH_3CH_2COOCH_3 + KOH \rightarrow CH_3CH_2COOK + CH_3OH \]

Структурные формулы продуктов реакции:

• Калиевая соль пропионовой кислоты (Пропионат калия):

• Метанол:

Ответ:

Ответ: