Ответ:
Перевод задания: Почему в голодные времена варили суп из крапивы и лебеды? Почему варят его сейчас?
В голодные времена крапиву и лебеду варили потому, что это доступные дикорастущие растения, которыми можно было прокормиться, когда не хватало обычных продуктов. Сейчас такой суп готовят как традиционное блюдо, ради его вкуса и интереса к старинной кухне.
Русский перевод: В голодные времена крапиву и лебеду варили потому, что это доступные дикорастущие растения, которыми можно было прокормиться, когда не хватало обычных продуктов. Сейчас такой суп готовят как традиционное блюдо, ради его вкуса и интереса к старинной кухне.
