Ответ:

Средняя скорость равна всему пути, делённому на всё время.

За первые 3 часа турист прошёл \(3\cdot5=15\) км, за следующие 2 часа — \(2\cdot4=8\) км.

Весь путь: \(15+8=23\) км. Всё время: \(3+2=5\) ч.

\(23:5=4.6\) км/ч.

Ответ: 4,6 км/ч.