2. Удельная теплоёмкость (формула, определение, единица измерения).

Удельная теплоёмкость вещества — физическая величина, равная количеству теплоты, необходимому для нагревания 1 кг вещества на 1 °C (или 1 К).

Из формулы количества теплоты \(Q = cm\Delta t\) выразим удельную теплоёмкость:

\[c = \frac{Q}{m\Delta t}\]

Единица измерения удельной теплоёмкости в СИ — джоуль на килограмм-градус Цельсия (Дж/(кг·°C)); эквивалентная запись — Дж/(кг·К).