Ответ:

  1. Лишнее слово — «столкнулся»: оно не связано со словами «столик», «столовая», «стол». Однокоренные к нему: столкновение, столкнуть. Корень: столк.

  2. Лишнее слово — «молодой». Однокоренные к нему: молодость, молодеть. Корень: молод.

  3. Лишнее слово — «чёрный»: оно не связано по значению со словами «черта», «начертил», «чёрточка». Однокоренные к нему: чертить, черчение. Корень: черт.