Чтобы найти, какую часть составляют девочки, нужно разделить количество девочек на общее количество учащихся в классе.
Количество учащихся: \( 36 \) человек.
Количество девочек: \( 19 \) человек.
Часть, которую составляют девочки: \( \frac{19}{36} \).
Ответ: \( \frac{19}{36} \) учащихся класса составляют девочки.