Ответ:

В кодировке КОИ-8 каждый символ занимает 8 бит, то есть 1 байт. Поэтому удалено 11 символов всего.

Из них два символа — запятая и пробел, значит, название предмета содержало 11 − 2 = 9 символов.

В списке название из 9 букв — «информатика»? Оно содержит 11 букв. «Литература» — 10, «география» — 9 букв.

Ответ: география.