Ответ:

На обивку кресла пошло: 2 м 50 см × 2 = 5 м.

Всего израсходовали: 2 м 50 см + 5 м = 7 м 50 см.

Осталось: 10 м − 7 м 50 см = 2 м 50 см.

Ответ: 2 м 50 см.