Ответ:
Во второй день завезли:
\[\frac{5}{12}-\frac{3}{16}=\frac{20}{48}-\frac{9}{48}=\frac{11}{48}\text{ т}.\]
За два дня завезли:
\[\frac{5}{12}+\frac{11}{48}=\frac{20}{48}+\frac{11}{48}=\frac{31}{48}\text{ т}.\]
Ответ: \(\frac{31}{48}\) т картофеля.
